tag:blogger.com,1999:blog-3264844782994375442.comments2018-03-25T18:44:27.624+09:00CHEESE CRAFTSMANshinjikumanhttp://www.blogger.com/profile/00509453829035558770noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-3264844782994375442.post-8302681777273684112018-03-25T18:44:27.624+09:002018-03-25T18:44:27.624+09:00こんにちは、そうですね。現地ではまさに豆腐屋のようなイメージです。バケツを持って、モッツァレラを買い...こんにちは、そうですね。現地ではまさに豆腐屋のようなイメージです。バケツを持って、モッツァレラを買いに行く風景が今でもあります。それぐらい身近なものに出来るようにやっていきます。<br /><br />応募についてはこちらよりご連絡下さい。<br />https://jp.stanby.com/ats/810804413949034497/jobs<br />Shttps://www.blogger.com/profile/08352718592269831854noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3264844782994375442.post-8574883314027456742018-03-24T19:47:09.917+09:002018-03-24T19:47:09.917+09:00街に出来立てのチーズを。
このコンセプトを聞いて、ふと思いました。
こういう業態って、あったかな?
...街に出来立てのチーズを。<br />このコンセプトを聞いて、ふと思いました。<br />こういう業態って、あったかな?<br />あった!<br />豆腐屋さんじゃないか!<br />豆腐は大豆で作るフレッシュチーズ。<br />昔から馴染みがあるじゃない。<br />ところが、街の豆腐屋さんはスーパーの激安品のあおりで絶滅寸前。<br />でも、本当に美味しいもの、おうちにまで届けてくれるくらいに街に根付いたお店なら、値段なんか関係ないと思うんですよね。<br />それが、チーズでは今までなかったというだけのこと。<br />自分もやりたいです。そういうお店。<br /><br />…修行させてください。<br />アキラnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3264844782994375442.post-76434040620287205832018-03-24T18:51:28.873+09:002018-03-24T18:51:28.873+09:00すみません、今更ながらコメントに気づきました。
とても嬉しいお言葉ありがとうございます!
日々美味し...すみません、今更ながらコメントに気づきました。<br />とても嬉しいお言葉ありがとうございます!<br />日々美味しいチーズを作り続けていきます。Shttps://www.blogger.com/profile/08352718592269831854noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3264844782994375442.post-70923255609325409822016-02-25T17:43:16.826+09:002016-02-25T17:43:16.826+09:00先日テイクアウトでモッツァレッラとブッラターを購入して、頂きました。
日本でこんなに新鮮な、出来たて...先日テイクアウトでモッツァレッラとブッラターを購入して、頂きました。<br />日本でこんなに新鮮な、出来たてのこんなに美味しいチーズを食べられて<br />本当に幸せです。<br />幸せたくさん頂きました。次はレストランで頂きたいと思いました。<br />台湾の留学生の事 不と利のお話<br />足が地についたとってもいいお話で、だからこんなチーズが出来るんだと<br />納得しました。<br /><br />こんなにおいいしチーズを、日本で作ってくださって<br />心から感謝です。<br />ありがとうございます。 SAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3264844782994375442.post-13249282472159837072011-10-20T13:21:13.279+09:002011-10-20T13:21:13.279+09:00しげさん、ほんとありがとうございます!
身近に仲間がいるというのは本当に心強いです。がんばりましょう...しげさん、ほんとありがとうございます!<br />身近に仲間がいるというのは本当に心強いです。がんばりましょう!shinjikumanhttps://www.blogger.com/profile/00509453829035558770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3264844782994375442.post-29717001766075150502011-10-19T22:07:32.179+09:002011-10-19T22:07:32.179+09:00LIFE山下です。同世代、そして同じ飲食の道を志す仲間としてお互い頑張りましょー!
なにか手伝えれば...LIFE山下です。同世代、そして同じ飲食の道を志す仲間としてお互い頑張りましょー!<br />なにか手伝えれば何でも言って下さい( ´ ▽ ` )ノAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3264844782994375442.post-6282935051772150492011-10-19T22:01:25.578+09:002011-10-19T22:01:25.578+09:00ありがとうございます!v(^_^v)♪
ご無理をなさらずですよ!私は風邪ひいてトコに伏せております(...ありがとうございます!v(^_^v)♪<br />ご無理をなさらずですよ!私は風邪ひいてトコに伏せております((((;゚Д゚)))))))Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3264844782994375442.post-63948433529390024902011-10-19T11:43:32.659+09:002011-10-19T11:43:32.659+09:00サンフランシスコであればみつけてきまーすサンフランシスコであればみつけてきまーすshinjikumanhttps://www.blogger.com/profile/00509453829035558770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3264844782994375442.post-64764899875697627562011-10-19T11:35:57.316+09:002011-10-19T11:35:57.316+09:00しげさん。もうサンフランシスコにきちゃいました。。しげさん。もうサンフランシスコにきちゃいました。。shinjikumanhttps://www.blogger.com/profile/00509453829035558770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3264844782994375442.post-65288350207960943772011-10-19T00:16:28.179+09:002011-10-19T00:16:28.179+09:00良いっすねー!ならではの発見ですね。山下です!
あっ今日ルヴァンで働いていた兄貴から、サリバンストリ...良いっすねー!ならではの発見ですね。山下です!<br />あっ今日ルヴァンで働いていた兄貴から、サリバンストリートベーカリーはオススメよって事です。<br />イタリア系のパン屋さんもう行きました?<br />あっもし、ホールフードマーケットまた行かれる機会あれば、定番のトートもし買えたら欲しいですー!<br />ショルダーと手持ちが二つついてるやつーって時間があればで良いっすd(^_^o)お気をつけてーp(^_^)qAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3264844782994375442.post-86905149711386310002011-10-16T07:05:15.555+09:002011-10-16T07:05:15.555+09:00おー、しげさん
帰ったら報告も兼ねてまたお伺いします!おー、しげさん<br />帰ったら報告も兼ねてまたお伺いします!shinjikumanhttps://www.blogger.com/profile/00509453829035558770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3264844782994375442.post-89340553160789557782011-10-15T21:53:52.850+09:002011-10-15T21:53:52.850+09:00お疲れ様です!LIFE山下です。
NY着きましたねー!
いろいろ見てきて下さいー!お疲れ様です!LIFE山下です。<br />NY着きましたねー!<br />いろいろ見てきて下さいー!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3264844782994375442.post-18880374968587695502011-07-27T19:05:35.497+09:002011-07-27T19:05:35.497+09:00こういうこだわりいーよねー!
ワタシも大好きなスカパラとレゲエをメインに
懐かしの曲や思い出の曲を入...こういうこだわりいーよねー!<br />ワタシも大好きなスカパラとレゲエをメインに<br />懐かしの曲や思い出の曲を入れて、<br />まさに、夫には有無を言わせず決めたよ!Tamakinoreply@blogger.com